例年、夏の終わりから秋にかけて、毒キノコを食用キノコと誤認して採取、喫食したことによる食中毒が多く発生しています。
食用のキノコと確実に判断できないものは、絶対に「採らない、食べない、売らない、人にあげない」ようにお願いします。
毒キノコによる食中毒の注意喚起について(厚生労働省).pdf
